又出差了印度，总的来说比05年第一次来印象好了些，但是仍然说不上喜欢，这地方来玩玩应该还是蛮有意思的，但是工作和生活，可真的不是好选择。
以我呆的海德拉巴为例，和中国一样，印度的家庭估计“也没有余粮”，能买得起的小轿车哪怕是铃木雨燕或者国产TATA小轿车的也是少数人。大多数人的交通问题还是得靠摩托或者大巴。
咱先说说摩托，估计是由于印度没有国内大中城市禁摩的政策，满街的小摩托，出租车基本都是一水儿的本地品牌Bajaj的三轮摩托，和泰国、柬埔寨等东南亚国家的Tuktuk“突突车”差不多，不过有咪表，至于司机愿不愿意打表就不好说了。
私家摩托更是多，当你试图过一条比较热闹些的马路时，私家摩托就会象铺天盖地的蝗虫一样急奔而来，车灯急闪，马达轰鸣，尘雾飞扬，让近在咫尺的街对面成为Mission Impossible －－ 忘了说，这里我是没有看到过过街天桥的，红绿灯嘛，那可能只有少数的大路口才会有的设施。有需求就有市场，印度的摩托市场红火的很，但本田和雅马哈这些外来的和尚是占不了主流的，最牛逼的摩托厂商还是本土的Bajaj，电视里面的摩托广告也是花样百出，比如：在交通拥挤的街头大家纷纷骂娘时，两个摩托帅哥掉头冲进楼梯、钻进电梯、飞过胡同，最终冲出重围，潇洒的急停在过马路的神牛前面，这打的是实用牌：你汽车堵车，俺的摩托不堵哦！再比如：酷哥，长发，跨摩托穿越无人的荒野，残阳如血，男低音台词响起：Bajaj DTSi, Feel like god，这打的是个性牌。
再说说大巴，印度的大巴最鲜明的特点：大门是没有滴，乘客是拥挤滴，吊在门边是有可能滴，站台是不停滴（除了少数大站台），只见下车上车的乘客犹如电视里传说中的铁道游击队员一般嗖嗖地飞上飞下，着实身手了得，令我等瞠目结舌：靠，真TMD牛逼
相信和印度人打过交道地人，都忘不了他们身上的咖哩味，这种印度咖喱味正是从他们日常饮食中来的，各种各样的糊糊、米饭、鸡肉都少不了咖喱，少吃几顿还蛮新鲜，吃多了还真有些受不了。
由于教派众多：印度教不吃牛肉（白色的牛是神牛，湿婆的座驾，据说进印度教徒印度教寺庙前都要摸摸白色神牛的睾丸）；穆斯林不吃猪肉；更麻烦的是有些印度教徒可以吃荤，有些必须纯素，有些虽然纯素但是可以吃鸡蛋，有些则连鸡蛋都不可以吃，有些可以一天素一天荤，有些则夏天天热就吃素，冬天就开荤，有了这么多麻烦的规矩，所以在印度开餐馆最安全的是纯素的，一般标志有Veg；有荤菜提供的则写有Veg and Non-Veg
肉类最安全的只有鸡肉，各个教派一般都可以吃，到餐馆欣赏菜单吧：Chilli Chicken, Roast Chicken, Fried Chicken, Chicken Biryani, Chicken Masala... 这里请为印度的公鸡母鸡默哀一分钟
默哀完毕，再说说其他肉类，同是印度教的尼泊尔满大街的牛肉（传说是水牛肉，水牛在印度教中是反角，不能和白色的神牛比）这里是看不到的，即使是羊肉在印度是往往可望而不可及，只有对着菜单流口水的份，至于猪肉，只能在某些熟识的中餐馆悄悄的点，菜单上是看不到的，要低调～～
个人觉得比较有特色的几种印度食品：
Chicken Biryani，咖喱炒饭，配以大块鸡肉，口味很重，是否喜欢，见仁见智，个人还可以接受
Dosa，煎的脆脆的薄饼，里面裹上咖喱味的菜糊糊，看起来有些象煎饼果子，除了味道酸酸的，觉得还不错
Poori，小面饼，有油炸的，有平底锅子上加点点油煎出来的，个人喜欢后者，低脂肪健康食品
Butternaan，这个东东好吃哦，也是小面饼，不过里面有黄油和土豆的馅料，平底锅子上加少许油煎出来
下面的图片有些恶心，大家一笑即可，其实说实话，俺比较宽容，印度的饮食嘛，还行，别让俺顿顿咖哩就行
下面这幅图片是印度街头随处可见的冷饮摊：冰镇柠檬水，颇受欢迎，可是俺还是不敢考验自己的肠胃 ;)
印度的生活物质条件实在有限，贫富差距又大，但是印度人绝大部分却都活的挺开心的。私下俺分析估计和两方面有关：一是宗教，印度基本人人信教，最多的当然是印度教，然后还有很多穆斯林、锡克教、基督教等，党教育过咱们的，宗教是国家机器麻痹人民的统治工具嘛，宗教多了，愤青愤中愤小愤老愤男愤女就少多了；再一是娱乐，打开电视机，电视台只要是印度的，十之八九在放印度歌舞，帅哥靓女唱唱跳跳互抛媚眼，搂搂抱抱草地上打个滚，生活多么美好！当然这不是俺的发明，而是读书时玩的游戏《文明》的教育：宗教和娱乐发达的城市人民的不满度就很低，呜呼，《文明》牛逼，席德·梅尔不余欺也！
记得第一次和客户交流时，第一个问题就是：印度不错吧，比你们中国怎样？嘿嘿，俺只好傻笑几声说都好都好，其实从城市基础建设来看，印度比中国差10年都不止。最受不了印度阿三的就是自大的很，牛逼烘烘好像天下就属他印度是天堂。
